Check-in fürs Anstellgut: In Kiel eröffnet Deutschlands erstes Sauerteig-Hotel
In Kiel eröffnet Deutschlands erstes Sauerteig-Hotel: Für 20 Euro pro Woche wird Anstellgut gefüttert, gepflegt und urlaubsfit gehalten. Der Moosverhetzer sieht darin keinen Backtrend, sondern den Beginn betreuter Teigkultur.